Braceria Rotondo Delizioso e piacevole momento nella tua vita

最高のひと時と空間を皆様と


Braceria Rotondoは広尾と小淵沢にあるイタリアンです。

イタリア語で Braceriaは『炭焼き』Rotondoは『丸』 

本場イタリアで腕を磨いたシェフとスタッフのレストラン


漁港や漁師から直接契約して取り寄せた新鮮な旬の魚介や

甲州麦芽ビーフや甲斐AKポルコ豚、甲州信玄鶏やジビエ

季節の旬の滋味溢れる有機野菜、小麦粉から作る生パスタ

職人がナポリの本場から取り寄せたピザ窯で焼くピッツア


厳選の素材を生かして、お客様の心を丸く嬉しく賑やかに

豊かなイタリアの美味しいを皆様に心から楽しんで頂ける

そんなお店にして参ります





お知らせ

お客様各位
平素よりROTONDOをご愛顧頂き誠にありがとうございます。

日本政府、東京都、山梨県の要請する新型コロナウィルスまん延防止等重点措置に従い、下記の通り営業時間を短縮して行います。

お客様及び関係者皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。

■ロトンドメルカートにてロトンドの味をご家庭で!!

ロトンドのオンラインショップ 『ロトンドメルカート』 にてロトンドの味をご家庭にお届け、是非ご利用ください。

大和リゾート株式会社様のショッピングサイト 『りぞけっと』 にもロトンドの商品が掲載されています。       
商品は関東・甲信越のRoyal Hoter八ヶ岳にあります。そちらもご覧ください。

■広尾本店のお知らせになります。      

      

【定休日のお知らせ】

      

いつもロトンド広尾本店にご来店いただき誠にありがとうございます。      
6月より不定期でございますが、火曜日もお休み頂戴させて頂きます。       
6月は通常月曜日の定休日に加え、14日(火)、28日(火)お休みさせて頂きます。       
  お客様及び関係者の皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、       
  何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願い申し上げます。       
 
【雑誌掲載のお知らせ】

   

   この度、 『東京カレンダー4月号』 に掲載いただきました。       
『レッドゴールドトマトホワイトデーウィーク企画』 に参加させていただきます。       
期間の間トマト尽くしの料理をお召し上がりいただけます。       
限定の料理もありますので、ご予約はお早にお願い致します。       
      
開催期間 2022年3月12日〜3月26日

   

お客様に安心、安全にお食事ができるようスタッフ一同、感染拡大防止に取り組んでまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。


◆ランチ&テイクアウト(火)~(日)
11:30〜15:00:(LastOrder) 14:00 (Close) 15:00

◆ディナー&テイクアウト(火)~(日)
17:00〜21:00:(LastOrder) 20:00 (Close) 21:00

定休日は月曜日になります。
なお、月曜日が祝日の場合は営業させていただきます。       
火曜日にお休みを頂戴いたします。

      

■こぶちさわ店の営業時間のお知らせになります。       
      
いつもロトンド小淵沢店にご来店いただき誠にありがとうございます。       
今年も多くのお客様にご来店いただけた事、感謝しております。       
年末年始の休業日と営業時間のお知らせをさせて頂きます。       
      
26日~30日は店休になります。       
(店内清掃、メンテナンス作業、および感染予防対策を実施いたします。)       
31日からはお休みをせず、通常営業になります。       
      
新年も皆様に幸せな時間をお届けできるようスタッフ一同、努力いたします。       
ご愛顧いただけますよう、宜しくお願い申し上げます。       
      
      
やまなしグリーン・ゾーン認証を取得しております。
安心、安全にお食事ができるようスタッフ一同、感染拡大防止に取り組んでおります。
お客様にはご不便とご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。       

対象期間2021年10月1日(金)よりの営業時間

◆ランチ
11:00〜15:30:(LastOrder)15:00(Close)15:30
◆ディナー
17:00〜21:00:(LastOrder)20:00(Close)21:00
◆テイクアウト
11:00〜20:00:(LastOrder & Close)
◆デリバリー
11:00〜19:00:(LastOrder)19:00

※今後の政府、東京都、山梨県からの要請等により変更される場合は、随時ホームページにてお知らせいたします。


リストランテ・ショップ

Braceria Rotonod 広尾

ロトンド広尾店は2013年にイタリアで体験した美味しい!
を皆様と共にという気持ちで出発した最初のお店です。 


リストランテ店内は1階と2階でそれぞれ趣が変わります。

1階はペットの同伴もできる、カジュアルなワインバー 
としてカウンター席で気軽にお楽しみいただけます。  

2階はリストランテ本来のサービスをテーブル席で。  

お客様の心を丸く賑やかにお応えできたらと思います。 


Braceria Rotonod 小淵沢

ロトンド小淵沢は山梨県の道の駅こぶちさわにあります。

大自然の恵みに育まれた美味しい地の物に惹かれて出店。

野菜やハーブは有機で農家さんからお取り寄せ。    

甲州麦芽ビーフ、甲斐AKポルコ豚、甲州信玄鶏やジビエ 

魚も地の美味しい鱒等の川魚でおもてなし       

ワインも山梨で出会ったワイナリーの逸品を!     

季節を大事に、旬にこだわったリストランテです。   


BraceriaRotondoのオンラインショップ
ロトンド・メルカート

オンラインショップ『ロトンドメルカート』を開店!!

ご家庭でもロトンドの味を食べて頂けるように工夫をし

美味しくお気軽に楽しめる料理をご用意いたしました。

是非、この機会にお試しください。         


シェフ

丸原オーナーシェフ

イタリア、ピエモンテ州トリノにあるANTICA ZECCAに勤務し、帰国後、愛知博イタリア館でスー・シェフを務めた後、ブラッチェリーア・ロトンドを広尾に開店

小出シェフ

日本の名店KIHACHIイタリアンにて長年務めた後に、ブラッチェリーア・ロトンドにてシェフ・ド・キュイジーヌとして就任

青野シェフ

 イタリア、トスカーナ州シエナにあるRISTORANTE ENZOに勤務、その後ロトンド小淵沢店のシェフとして就任。


Braceria  Rotondo
Since 2013